Fundación Walmart, con el objetivo de crear e impulsar programas que promuevan el desarrollo y la calidad de vida de las familias mexicanas, lanzó en Febrero de 2016 la 1era convocatoria abierta para la participación en el programa Pequeños Productores, así es que aplicamos para participar con nuestro pequeño GRAN proyecto familiar: Granola Gallina Crestazul®

Después de pasar varios filtros y de ser seleccionados de entre 470 productos participantes de toda la República Mexicana, ¡Llegamos a la final!

Viajamos a la CDMX acompañadas de otros 49 productores mexicanos para internarnos y explorar un nuevo mundo: El Mundo del Retail.

El equipo de Fundación Walmart, junto con grandes empresas como GS1, Todo Retail y enactus, nos recibieron con los brazos abiertos y un extenso programa de capacitación durante una semana en donde se abordaron temas de interés general para todos los productores: proveeduría, costos, marketing, diseño de empaque, entre otros, fueron las áreas en las que recibimos capacitación, llenando a día a día una Bitácora de Viaje que nos acompañó durante toda esta aventura.

Después del entrenamiento, llegó el día de la presentación final ante compradores y expertos en diferentes áreas especializadas en puntos de venta como los supermercados; recibiendo valiosos comentarios y una retroalimentación rica en experiencia que nos encamina a seguir creciendo.

Hoy día, Granola Gallina Crestazul® tiene un largo camino que recorrer y así, alcanzar todas las metas que empezaron siendo el sueño de Mamá Gallina: llevar su granola a la mesa de miles de familias mexicanas y fomentar el comercio y consumo de productos mexicanos.

Granola Gallina Crestazul®, una granola artesanal endulzada con jarabe de agave.